Un centro académico que reúne a expertos y trasnacionales de la alimentación advirtió este martes que el reciente incremento en el precio de cereales como trigo, maíz y arroz es el primer signo de una crisis alimentaria latente que conmoverá al mundo en los siguientes diez años.
El Foro Humboldt para la Alimentación y la Agricultura, con sede en Berlín, Alemania, aseguró que si no se adoptan medidas decisivas es probable que los precios de las principales materias primas alimentarias sean entre 50 y 100 por ciento más altos en 2020 de lo que fueron cuando comenzó el milenio.
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